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#烤究美味 灵魂就酱#烤茄子(5/6)
紫茄子洗净对半切开，划几个斜刀
.然后茄子切面上刷一层油，烤箱预热到150度，茄子放下去烤30分钟
把大蒜和小米椒洗干净切碎，再把锅烧热，倒油烧到五成热，把刚才切碎的小米椒和大蒜倒进去爆香
.然后一次加入大喜大烧烤酱、糖做成蒜蓉酱汁
取出茄子，这时大约八分熟，把酱汁刷在表面，再放进烤箱烤15分钟
时间到了出烤箱，撒上葱花，配瓶啤酒太爽了