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卤味鸭货(5/6)
所有肉类焯水一遍，需加姜片大葱料酒
把所有香料炒香
加其他香料调料大火煮半小时
转小火，先放肉类煮1个半小时，再放素菜下去煮半小时
看颜色变化，差不多这样就行
鸭肠最后涮个40-50秒就行