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莲藕玉米筒骨汤—滋补安神,天然钙库(4/6)
1⃣️、将猪骨用水浸泡30分钟,泡出血水
2⃣️、猪骨焯水:冷水下锅,把猪骨放入锅中。放入2片姜片,3勺料酒,大火煮开
3⃣️、煮出血沫以后,将猪骨捞出过凉水冲干净
4⃣️、砂锅中放入切好块的莲藕,玉米,生姜2片,花生米20颗,冲干净的猪骨(红枣和葱花先不放)
5⃣️、大火煮开以后转小火,煮半个小时,加入去核的红枣
6⃣️、接着小火再煮半小时,最后加少许的盐,胡椒,撒上葱花,一碗好喝的莲藕玉米筒骨汤就完成啦!