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冰粉粉(9/10)
准备食材:芒果块35克、蓝莓20克、冰粉25克、香蕉30克、牛奶80毫升、山楂棒2根、萌小栗1袋。 调味说明:制作过程中我用水果和山楂棒,已经要经过冰箱冷藏,比较适合18个月以上的宝宝,如果是大宝宝吃的话可以在调制冰粉的加1克白砂糖。
锅中倒入800毫升清水,煮至沸腾倒入冰粉粉。 tips:这个冰粉是我买的,也有一种是手搓的冰粉,但我觉得口感没有这种粉状的好,而且制作也麻烦,大家可以凭自己喜好选择哦。
将锅中的冰粉搅拌均匀,煮1分钟。
倒出来放在常温晾凉,再放到冰箱冷藏保存4小时至凝固。
准备好的山楂棒切成小块。
萌小栗和蓝莓也切块。 tips:佐料的搭配完全根据自己的喜好来,大家看出来了把我比较喜欢酸甜口味的~
香蕉切成薄片。
取出凝固好的冰粉粉,倒入牛奶。
再放上准备好的辅料就可以开动啦。
像我这样做一大碗,全家可以一起分享呢,吃完晚餐,再来一份这样的解暑小甜品,真的好舒服,大家赶快在家支棱起来。