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巧蒸荷包蛋(4/5)
找个小碗,倒入三分之一水
打入一颗鸡蛋
上锅蒸八分钟左右,可以用筷子扎下蛋黄全凝固了即可,喜欢糖心的就蒸短点
把水倒掉,勺子围着碗边轻轻刮一下,整颗蛋就成功了
淋上自己喜欢的料汁,开吃吧!