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鲜香爽嫩的豆腐虾肉饼(
3
/12)
虾剥去外壳,挑出虾线
剁成肉泥
豆腐放入碗中压成泥状
玉米粒切碎
胡萝卜也切小丁
葱切碎末
将所有切好的食材放入一个大碗中,并打入一个鸡蛋
用筷子拌匀
再加入胡椒粉、淀粉、盐、白糖、酱油
拌匀后分成均匀的分量压扁后放入煎锅中煎制
煎至一面金黄翻转煎另外一面
煎至两面都金黄微焦即可