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饽了叶饼(7/8)
叶子用小苏打和盐浸泡二十分钟后，逐个刷洗干净。
面粉和淀粉按2:1比例调成比酸奶浓稠些的面糊
豆角摘干净冲洗后，焯水至五分熟捞出。
葱花姜末备料
肉馅用料理机打好，准备了些花椒大料水，分次加入肉馅中搅匀。
肉馅已完成
豆角切末加入，榨熟油倒入肉馅搅拌
包好上锅蒸半小时