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从此爱上小馄饨(3/12)
韭菜洗净切碎
香菇放少许盐水中煮沸，挤干水分切碎。
肉末里放入盐、鸡精、姜末、生抽、高汤（也可用开水替代）划散。最后一步滴入五香油或玉米油。搅拌均匀。
加入切好的韭菜
加入煮好切碎的香菇
准备馄饨皮开包了
开始包馅
可以多包一些，用这种盘子依次排列，盖上保鲜膜放冰箱冷冻室。
准备好紫菜虾皮汤
开水下锅三分钟，面皮透明即可起锅。
美味的馄饨完成，喜欢吃酸辣口味的加入辣椒陈醋即可。
补充一下:自制的冷冻馄饨卫生方便，每天早上不到10分钟就能在家吃美味的早餐。