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【流心芝士牛肉酥饼】最好吃的做法!(
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准备食材、手抓饼解冻、玉米粒洗净、洋葱去皮洗净、红黄绿椒洗净备用。黄油也拿出来解冻,忘记拍了
红黄绿彩椒切丁、洋葱切丁、蒜切末、玉米粒选用罐装的
现磨一些黑胡椒粉,奶油小半碗,黄油切好、调酱汁(生抽2勺、黑胡椒酱2.5勺、糖1茶匙)
鸡蛋黄打散
热锅,小火,放入无盐黄油融化
加入蒜末、洋葱丁炒至变色
放入牛肉卷
倒入调制好的酱汁煸炒均匀
倒入现磨的黑胡椒粉
淋入奶油翻
倒入红黄绿彩椒、玉米粒翻炒均匀
翻炒至汤汁浓稠关火
取一张手抓饼,中间放上一张芝士片
再铺一层炒好的牛肉卷
撒一些奶酪
再盖上一层牛肉卷
再铺上一张芝士片
最后上下左右的折叠好,形成如图所示的方形
刷上蛋黄液
烤箱提前预热,放入烤箱上下火200度,烤制20分钟即可
超级好吃!芝士奶油味十足!
好吃停不下来!真材实料!干净卫生!