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冰淇淋红茶(2/10)
准备好原料,冰淇淋(八喜或者雀巢的都可以)、红茶、奶茶杯。 · 红茶3克(1杯的量),根据自己喜欢的口味来选择红茶即可,如大红袍、云南滇红等等都可以,想要某奶茶店相似口感的可以上宝搜索。
准备开水175ml(95度以上)
开水倒入红茶容器中,泡10分钟。
计时结束,沥出茶汤。
雪克杯中加入15克白糖。
热茶汤加入雪克杯中,把白糖搅拌融化后,加冰块至350ml,搅拌至茶汤冷却。
奶茶杯底加入80克左右冰淇淋。
把冷却的红茶茶汤倒入奶茶杯中。
好喝的冰淇淋红茶就做好了。
是不是超级简单,快试试吧!