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黄金炸汤圆(2/9)
脆浆：面粉70克，生粉30克，鸡蛋50克，清水30克（视情况而定），色拉油5克混合成面糊
汤圆加入脆浆混合均匀
再裹上一层面包糠
热锅3成油温，下锅浸炸3分钟
再升高油温捞起
装盘
加上自己喜欢的酱料
点缀果干
完美！