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上汤米苋(
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准备食材,一朵香菇切丁,几朵黑木耳切丁,一个咸鸭蛋切丁,两瓣蒜
起油锅,肉丝,黑木耳香菇翻炒。
加入咸蛋丁,蒜瓣,快炒。
加入适量清水,盐少许,咸蛋本来就是咸的。煮开煮一会,入味。
加入米苋。
煮开,起锅。
完工。