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煲仔饭(2/9)
大米洗干净，砂锅刷油
米，水，1:1.5，煮开后搅拌下，盖上锅盖，转小火煮10分钟
铺上香肠，香菇，其他就按自己喜欢放吧，盖上锅盖继续焖煮8分钟
另外把上海青，香菇焯水
继续摆上菜，鸡蛋，香菇
重要的是这里，菜都摆好后，盖盖子，沿着锅边淋一层油，继续小火焖8-10分钟，这样就会有锅巴了，香！
淋上酱汁，搅拌开就可以开动啦
最喜欢溏心的蛋蛋了
香肠是自己做的，颜色没有买的那么好看，但是好吃是真的！