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凉菜❤️小葱拌豆腐一清二白(6/8)
清水入锅上灶台 开火
清水冲洗一下豆腐
切成小块儿 越小越入味哦
水烧开后 将豆腐块儿放入焯水 不要超过1分钟
捞出后沥干水分装盘 趁着豆腐的热度撒上玫瑰盐和原味鲜 再淋上适量香油 小心的用筷子搅拌均匀
香葱摘干净后 用小苏打混入清水中浸泡15分钟 (这一步应该在豆腐焯水前进行) 沥干水分后切碎
等豆腐凉了 将切好的香葱放入 搅拌均匀
超级好吃,超级爽口