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玉米排骨蒸汤(2/7)
净排洗净焯水
大海碗放入排骨+姜片大葱+切好的玉米+水+食盐(喜欢当归的可以当当归,我超爱当归汤,娃不喜欢)
加干发香菇,盖盖子高压锅隔水蒸压30分钟。
如图,把表面油沫撇去,加胡椒粉调味。
如图,汤鲜味美,这大碗被少年喝了多半,肚子撑得鼓鼓的。
剩下排骨我来吃
剩下的边角料再做一个豆豉蒸排骨,下面垫的土豆。