1,肉馅用生抽、料酒、盐、白胡椒、鸡蛋液拌匀。
2,用小刀切下一层秋葵,挖出籽,这些也不浪费,剁碎和肉馅拌一起,物尽其用啊
3,混合肉馅填入秋葵中。
4,大火蒸10分钟,取出摆盘。
5,娃娃菜的菜梆子切成2cm×3cm的长方形,再用刀修薄,用牙签一端串上,另一端插入肉馅里。
6,蒸鱼豉油淋一些。
金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。
停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。
欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山。
闲来垂钓碧溪上,忽复乘舟梦日边。
行路难,行路难,多歧路,今安在?
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。