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【减脂】日式万能浅渍汁【不用买浅渍罐】(8/9)
今天用卷心菜,胡萝卜,黄瓜这3种蔬菜。 一共300g。 还可以选择白萝卜,大白菜,京水菜,茄子,西芹,秋葵等这些都是日料理常见的「浅渍」 注意:秋葵需要焯水1分钟后做浅渍。其他不需要
调味料准备好
除了酱油以外都放入锅里。煮开(散发酒精味) 关火后加入酱油,放凉。
黄瓜切厚片,胡萝卜切薄片,卷心菜3cm左右方形。辣椒切小。
全部放入密封袋中
加入浅渍汁。抽空好。
压重
放置10分钟即可。 也可以选择放2小时。
吃不完可以冷藏,早点吃完哦~