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蒜蓉粉丝蒸元贝(4/13)
小葱洗干净后切成末备用。
大蒜剥皮后放入拉蒜器中。
生姜切碎后放入拉算器中。
拉成末
锅中放一半油烧热。
放入蒜末炒香。
放入泡软的粉丝、盐
倒入酱油拌匀
元贝清洗干净后,沥干水份放入蒸锅中。
每个元贝上放上适量蒜蓉粉丝,大火蒸7分钟。
揭开锅盖撒上小葱末
锅中放油烧热
淋在粉丝元贝上