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芒果冰淇淋(11/11)
淡奶油
芒果一个
芒果去皮去核,将果肉放入搅拌机,打成芒果酱,越细腻越好
淡奶油放入无水无油器皿中加入适量白糖打发
淡奶油打发至如图
倒入芒果泥
两者用打蛋器搅拌均匀
倒入模具中
由于是晚上7点做好的,两个小时后我迫不及待的尝了,味道好极了,虽然中间部位没冻成型但是口感顺滑
第二天冻成一整块了,用刀切小块,慢慢吃,太美味了,大功告成
爸妈喜欢