鸡翅多冲洗几次，去除血水，如果鸡翅上有毛毛，用镊子拔干净，控干水份，正反面改刀
10个鸡翅，大约500克，一袋大喜大新奥尔良口味的烤肉酱。
带手套给鸡翅做个按摩，让每一个鸡翅均匀裹上酱汁，腌制至少半小时。切一点小葱和姜片进去，可以去腥哦
半小时后放入烤盘，烤盘上垫油纸，油纸的好处是不粘哦，锡纸的话会粘一层皮，就不漂亮了哦
烤箱上火200℃，下火210℃预热好，将鸡翅放入中层，烤10分钟
10分钟后取出。刷一层酱汁，翻面，再继续烤10分钟
20分钟后的样子，可以再重复刷一遍酱汁，翻面，烤5分钟，表面撒少许白芝麻
