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#助力高考营养餐#助力 香橙红烧肉(4/20)
家常做法香橙红烧肉，酥酥的口感，去油的做法，易食易消化易吸收营养。
五花肉
淖水后再煮半小时去油
食材：煮过半小时后的肉， 干菜，豆腐干，香橙，太太乐调味
自制干菜浸水泡一下，豆干，肉切成肥瘦分离
下料葱姜蒜 八角茴香
先下肥肉部分炸出油脂，肥肉部分香香猪油味配干菜
炸之金黄，部分肥肉切小粒炸，去油腻
再下瘦肉
加入味达美臻品料酒拌匀
再太太乐原味鲜特级红酱油
加入二勺
上色小火
再加白豆干
在加自制干菜，炖15分钟
再加太太乐原叶鲜 头道特级鲜酱油
加入一勺
翻炒均匀小火炖，并加入冰糖适量和0卡糖，10分钟
再加部分香橙，再大火炖稍收点汁，土法红烧肉
垫底香橙清香，酥酥的小时候老式红烧肉肉，很有回味。