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可以吃鸡肉的菌菇什锦鸡汤(5/6)
切好的鸡块冷水泡20分钟，去血水，冲洗干净
冷水下锅，放几片生姜，煮开去浮沫
去好浮沫的肉和汤一起倒入炖锅，加入配料：葱姜蒜，一小块金华火腿，大火煮开小火炖大概40分钟
配菜提前泡好，洗好备用
加入配菜：姬蓉菇，黄花菜，煮十分钟后加入腐竹，加盐，再煮五分钟
出锅，撒上小葱花，美味的可以吃鸡肉的鸡汤就做好啦～