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肉沫杭椒(3/8)
准备好食材，按图中切好
将肉切成小丁后用盐和料酒，淀粉腌一下，大约一小时，提前准备好
锅中倒油加入葱花爆香
锅中加入肉丁炒熟盛出
锅中倒入杭椒，翻炒
加入炒熟的肉，翻炒，之后加入生抽、老抽
出锅前加入拍碎的蒜瓣
出锅