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蒸烤箱食谱||嫩蒸豉汁香菇鸡腿(5/6)
将鸡腿洗净,两面各划两刀。
放入生抽老抽及葱姜花椒拌匀。
再拌入一勺豆豉汁,腌两小时左右(也可早上腌好冷藏,下班后取出烹饪)。
将香菇和木耳改刀后焯水,捞出控干水份后与洋葱一起放入腌鸡腿的碗中。
将食材放入凯度B7台式蒸烤一体机中,蒸25分钟。
出锅后撒葱花和芝麻提味即可。