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山药紫薯糕(5/15)
准备食材
山药和紫薯，去皮蒸熟。
用叉子压成泥
各加入20克细砂糖或者糖粉，搅拌均匀后分成25g/个，搓圆。
月饼模具刷少许油防粘
放入山药，稍微压平。
再放入紫薯，压紧实，脱模。
成品图
山药或者紫薯，哪面朝上都行，随你喜欢～
或者把紫薯包在山药里面
压紧脱模
切开是这个样子的
或者把山药和紫薯合在一起
左右分明，放入模具。
成品图～