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快手菜❤️尖椒炒鸡蛋(2/10)
尖椒用小苏打➕清水浸泡15分钟后 洗净去芯切丝儿 备用
鸡蛋加水（和料酒）打散备用
热锅入油
倒入鸡蛋液小火翻炒
盛出备用
再次 热锅入油 葱姜蒜末爆香
放入切好的尖椒丝儿翻炒均匀
断生后放入之前炒好的鸡蛋 翻炒两下 加入玫瑰盐
翻炒均匀
就可以出锅了❤️