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爆炒鱿鱼(9/12)
材料准备
鱿鱼洗净切小段
洋葱、青红椒切丝,姜切丝,蒜拍碎。
锅中适量清水烧开,放入料酒,倒入鱿鱼段。
焯水后捞出沥干待用。
热锅入油,放入姜蒜爆香。
倒入鱿鱼段快速翻炒。
挤入太太乐鲍汁蚝油翻炒。
将洋葱丝、青红椒丝倒入锅内,炒至断生。
淋少许太太乐原味鲜酱油,再放入少许盐,糖。
快速翻炒均匀关火即可。
成品出炉啦。这道菜味道超赞的,也是我很喜爱的一道菜呢。