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减脂餐之茄汁豆腐(3/7)
准备食材，洗干净切好备用。
冷油下锅，放入豆腐块。
豆腐煎至两面金黄。
加入番茄，蒜瓣，炒出番茄汁。（可以把豆腐先夹出来，再炒番茄汁）
倒一点点温开水。
建议一勺盐，一勺生抽。简单的菜不需要太多的调料。
撒上葱花，开动。