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香干炒肉(2/6)
香干切片，辣椒随意切好，猪肉切小块用味极鲜/生抽腌着备用
油热下猪肉/腊肉炒香〈腊肉的话更香一点〉
放入辣椒酱/豆瓣酱炒香
放入辣椒翻炒几下，再放入香干翻炒均匀
调入味极鲜，少许盐〈因为我的辣椒酱盐味不重，所以要加点，豆瓣酱的话就不需要了，我一般不放味精鸡精的，吃的人自己加哈，我炒菜不喜欢放〉翻炒均匀，出锅
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