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#烤究美味 灵魂就酱#爆炒孜然鱿鱼(3/13)
1.新鲜的鱿鱼洗净之后，去掉软骨。
2.改刀切十字花，然后切成小块。
3.水中加入料酒，水开之后，将鱿鱼放入锅中，焯水30秒，立马捞出，备用。
4.葱切段、姜切片、蒜切片，青红椒切块备用。
5.今天用大喜大孜然味的烤肉酱，味道超赞！
6.锅烧热之后倒入油。
7.油热之后放入葱姜蒜爆香。
8.加入青红椒，快速翻炒。
9.加入焯水的鱿鱼，继续翻炒。
10.加入3勺大喜大孜然味的烤肉酱。
11.再加入适量的盐调味儿，大火快速翻炒。
12.翻炒均匀出锅。
13.简单又好吃的孜然鱿鱼就做好了！开动吧！