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卤肉饭(
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准备好食材,切丁备用。
现将葱蒜煸炒成焦糖色
倒入大锅备用
继续煸炒五花肉丁
炒成焦糖色也倒入大锅备用
最后炒杏鲍菇
炒好的食材全部倒入大锅加水煮开
按菜谱加入适量生抽老抽蚝油五香粉,小火加盖焖煮2小时。
加入煮好的鸡蛋和豆腐干,继续小火焖煮1小时,入味。
完成
拌米饭,绝!
拌面条也是妥妥的!