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香糯不腻的粉蒸肉(2/7)
准备材料
将五花肉切成稍厚的片状，加入姜丝、料油、豆瓣酱、白糖、蚝油、生抽、老抽拌匀。
腌制30分钟。
倒入蒸肉米粉，搅拌均匀。
把土豆切成小块，放入盘底，再把五花肉码入盘中。
冷水上锅，上气后再蒸40分钟即可。
出锅，撒入葱花，好美味呀。你也能够闻到香味的吧。