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排骨汤(4/6)
排骨焯水，水沸倒进去煮两分钟然后捞起来过凉水
过凉水洗洗
冷水下锅煮排骨，大概两大碗水没有固定的量，看自己喝多少
拍姜，些许花椒，直接放进锅里和排骨一起煮，水沸开小火煮，盖子盖上
萝卜玉米切块等待排骨煮半个多小时放菜，然后再煮20至30分钟，放些许味精和盐，就可以起锅啦
大功告成！