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鸡肉酿口蘑(4/5)
把鸡胸肉、金枪鱼肉、淀粉、胡萝卜、盐、黑胡椒、照烧汁都放进搅拌机打成泥。
把肉馅填进清洗干净的口蘑里,然后用平底锅把口蘑底部煎的微微焦黄(这样口蘑里比较容易出汁,会更鲜)。
煎过后放在烤盘上铺上芝士片,烤箱大概180度15分钟。(根据自己烤箱情况来哈)
噔噔噔噔~成果出炉!如果味道不够重上面可以再淋一点照烧汁!
剩下的鸡肉陷做成鸡肉饼吧!也很赞哦!或者可以放裱花袋挤成条,蒸一蒸就是鸡肉肠啦!