#助力高考营养餐#番茄排骨汤(
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排骨洗净,冷水焯水,加入适量葱姜,倒入适量料酒,边焯水边去浮沫
食材备好
热锅下油,爆香葱姜
倒入排骨,翻炒上色
放入西红柿,加入少量白糖,翻炒出沙
加入没过食材的热水,加入生抽两勺
蚝油一勺
番茄酱两勺,白胡椒适量
大火煮开,小火焖煮半小时后放入藕和玉米,继续焖煮一个半小时左右,撒入盐一勺,煮十分钟左右即可