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凉拌三丝(
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两小把粉条放热水泡软。黄瓜和胡萝卜切丝。我切的不太细。
粉条泡好后切段。
将胡萝卜丝,黄瓜丝,粉条丝放到碗中,再在上面放上大蒜。
锅中放适量的油再放花椒爆香。
把花椒油称热倒在大蒜上。用漏勺避掉花椒。
放生抽,糖,盐,醋,再放上少许的白芝麻和麻辣鲜
然后将所有食材和调料搅拌均匀。搅拌均匀后就可以食用了。(调料的配比和咸淡自己掌握。)夏天吃相当的舒服。