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牛排沙拉#仙女们的私藏鲜法大PK#(4/9)
牛排放在专用砧板上用肉锤锤一下
加入橄榄油和黑胡椒盐腌制15分钟
生菜和小番茄用专用砧板切好
秋葵放入开水中烫熟捞起备用
牛排放不粘锅煎至两面焦黄,放在专用砧板上冷却5分钟再切
吐司丁放不粘锅煎至焦黄
最后把所有的材料放在碗中,倒入沙拉酱就可以吃啦
成品图
今天用的是摩飞刀筷砧板消毒机,它分开了3个砧板,很方便,绿色的菜板和刀,它主要用来处理水果和蔬菜,其他红色用来处理生肉,橙色用来处理熟食,在每个菜板和刀把上都有不同颜色的配置,很好区分开。洗完后直接把砧板、刀、筷子都放到消毒机里,高温烘干和消毒,下次可以直接用啦