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低脂不长肉，家常快手菜菠菜豆腐，补钙补铁吃它好(2/7)
将买来的卤水豆腐洗干净，切大块。
菠菜洗干净，就成小段。
锅中放适量橄榄油或者其它食用油，中小火煎。
两面金黄盛出备用。
锅中再下一点橄榄油，炒熟菠菜。
菠菜炒软后，豆腐放入锅中，加入盐，鸡精调味炒匀。
简简单单的菠菜豆腐就做好了。