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蒜蓉小龙虾(
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直接买来冷冻的龙虾尾凉水泡化清洗一下。家里有孩子没时间清理新鲜的小龙虾的话,半成品的龙虾尾则是最好的选择
准备好所有的配料,大蒜提早拍碎剁成蒜蓉
锅中加入少许的食用油,将所有的配料全部倒进油锅中 ,煸炒出香味
倒入沥净水的龙虾尾翻炒
加入一瓶啤酒 ,加入少许盐
接着加入少许鸡精,再淋入少许的酱油,盖上盖子焖煮到龙虾入味即可
成品
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