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酱油蒸肉饼#仙女们的私藏鲜法大PK#(3/7)
五花肉切碎再剁成肉泥
切一些姜片和葱段泡在水里成葱姜水
肉馅里加酱油、料酒、淀粉、盐
再倒入葱姜水
一边倒一边抓匀，直到肉馅与所有材料融合
将拌好的肉馅铺好，放蒸锅大火蒸10分钟
正好后表面再淋一点点酱油，撒葱花焖一会即可