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胡乱做的三杯鸡翅(10/11)
配菜
鸡翅下水煮沸，去除血沫。
鸡翅捞出，清洗掉鸡翅表面的浮沫，雪沫。
锅中放入适量的油。
加入切好的生姜片，大蒜，洋葱。
放入鸡翅。‘
将米酒汁，香油，酱油按1:1的比例调配酱汁
将调好的酱汁都到鸡翅上
鸡翅和酱汁充分的搅拌均匀，然后开炖
炖至汤汁变少，加入青红椒，继续稍微在炖1分钟左右
这样就可以出锅了。