胡乱做的三杯鸡翅(
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配菜
鸡翅下水煮沸,去除血沫。
鸡翅捞出,清洗掉鸡翅表面的浮沫,雪沫。
锅中放入适量的油。
加入切好的生姜片,大蒜,洋葱。
放入鸡翅。‘
将米酒汁,香油,酱油按1:1的比例调配酱汁
将调好的酱汁都到鸡翅上
鸡翅和酱汁充分的搅拌均匀,然后开炖
炖至汤汁变少,加入青红椒,继续稍微在炖1分钟左右
这样就可以出锅了。