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杏鲍菇这么做比肉还好吃，十分钟就能上桌的快手菜(7/9)
杏鲍菇洗干净，用手撕成条
木耳胡萝卜，青椒切丝备用
调个鱼香汁：两勺生抽，一勺醋，一勺淀粉，一勺蚝油，半勺老抽，半勺糖，两勺水搅拌均匀
起锅烧油放蒜末爆香加一点豆瓣酱煸出红油
然后加入杏鲍菇炒到变软
杏鲍菇变软后加胡萝卜青椒木耳翻炒均匀
最后加鱼香汁翻炒，大火收汁即可
拌米饭特别下饭又开胃
颜色也特别好