清润止咳下火雪梨海底椰膏(4/15)
洗好所有材料,雪梨刨皮去心切小块,毛根剪成小段,竹蔗劈成小片
把材料放进锅里。加入水
加入雪梨,我的锅是28CM蒸包子锅,水位加到快满,大火煮开转小火。熬一个小时
一个小时后先勺出500毫升水放凉
过滤
加入150克凉白粉,搅拌均匀,待用
把汤渣捞出来
拿滤网过滤完倒回锅里大火煮开
缓慢倒入凉粉液,拿着勺子一边搅拌不让其粘锅。
一边搅拌至煮开。
开锅后,关火。
倒入准备好的容器。
不晃动,放凉
放到70度左右,装进瓶子里,等凉透了盖上盖子放进冰箱冷藏,吃的时候拿出来加上椰汁就可以喝了
清热解毒,口感和颜值也在线.