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油酥火烧(1/10)
面粉加熟芝麻,倒入烧开的花生油~搅拌成泥。我加了一点点葱花调味,也可以不加
为了省事儿还是面包机发面然后揉成光滑的面团
面团分成均匀的小块儿擀成面皮包上油酥馅儿
包住油酥馅儿
压成面饼
擀成大饼
做成火烧形状
烤箱预热,火烧表面刷蛋液。200度15分钟(具体时间根据不同烤箱以及时刻观察上色程度即可)我一般喜欢烤的火大一点
出锅
里面是一层一层的哟