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让我流连忘返的卡仕达酱的美味-北海道戚风(1/4)
蛋黄、色拉油、牛奶用打蛋器搅拌均匀后筛入低筋面粉Z字搅拌均匀。
蛋白冰箱冷冻至有冰渣加几滴柠檬汁打发，分三次加细砂糖，打发至小弯钩状态。
取3分之一与1混合后倒入剩余蛋白霜中翻拌均匀。烤箱160度30分钟
筷子戳洞挤卡仕达酱就可以了