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麻辣香锅(麻辣版)(
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食材清理干净切块
豆制品泡发洗净,去干水分
丸子煮熟备用
菌类和海鲜煮熟去水分备用
锅内少量底油,烧熟蔬菜放入火锅底料融化。再放入其他食材炒30秒放耗油,酱油。再炒一分钟出锅。
出锅后放入少量花生碎点缀