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#助力高考营养餐#蒸烤箱版~萌哒哒的猫爪山药糕(
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准备好所有食材,洗净备用。
将山药洗净去皮切块,用保鲜膜包好,牙签戳洞排气,将蒸烤箱的储水箱加入适量的清水装入,开启纯蒸模式,蒸100℃15分钟。
将山药放入料理机中,加入糖、牛奶、低粉,搅打均匀后装入裱花袋备用。
将山药放入料理机中,加入紫薯粉、糖、牛奶、低粉,搅打均匀后装入裱花袋备用。
将山药泥原味和紫薯山药泥分别挤入猫爪模具中,挤入脚趾状,放入蒸烤箱100℃5分钟定型。
最后再将剩下的原味山药泥和紫薯山药泥,挤入猫掌,放入蒸烤箱100℃15分钟,焖5分钟即可出炉。
等冷却后再脱模哦,热的时候脱模会粘模的哦!
肉嘟嘟的猫爪蒸糕,太萌啦!
好吃营养健康哦!