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#助力高考营养餐#简单美味超下饭咖喱鸡翅(3/12)
鸡翅解冻后两面都划上三刀
倒入适量生抽腌制至少半小时
腌制好后，平底锅开火，热锅后倒入一丢丢油，再由锅的外圈到内圈，依次码入鸡翅，免得锅中间的鸡翅如果最先放的话，会先煎焦底
煎至一面金黄色后翻面
两面都金黄色后放入味好美咖喱粉
放咖喱粉时开最小火
再淋入适量生抽
小火此时开大些，翻炒几下，使鸡翅都粘上咖喱粉和生抽
再倒入一个锅底底部的水，再翻炒几下，开中小火
滚了后盖盖子中小火焖煮12分钟左右
中途开盖翻炒几下，一是不会糊底，二是让双面都均匀入味。最后如图汁水只剩不多，即可出锅装盘
非常诱人哦 孩子很喜欢吃的。比油炸的鸡翅健康多啦