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天哪!我掉进了牛奶里|北海道饼干(7/8)
北海道一直是奶香浓郁的代名词,一想到北海道的甜品,仿佛掉进了牛奶的海洋,既然不能亲临北海道,就用海氏i7风炉烤箱来做个酥脆浓郁的北海道牛乳饼干吧!
需要准备的材料: 黄油60g 淡奶油50g 香草精3滴 糖粉50g 低粉160g
制作步骤: ①黄油室温融化,无需打发,筛入糖粉一定要搅拌均匀,滴入香草精,一定要搅拌均匀再加下一个材料哦~ ②分次加入淡奶油搅拌均匀筛入低粉,揉成无干粉的团 ③放入模具里,冰箱冷冻30分钟,切成5mm的厚度 ④烤箱预热后180℃烤18分钟